Durante l’estate può capitare più spesso di invitare gli amici o i parenti a casa per una cena o un buon aperitivo. Ovviamente tutti vogliono fare una bella figura con i propri ospiti offrendo qualcosa di unico e gustoso. Ma bisogna anche conoscere i propri limiti ai fornelli e non bisogna dimenticare che non sempre … Leggi tutto
Fare la spesa oggi può essere davvero pesante. Ci sono famiglie monoreddito o categorie di persone (ad esempio gli studenti fuori sede) che possono fare davvero fatica a far quadrare il bilancio con il livello dei prezzi che hanno raggiunto i prodotti alimentari oggi. Ecco perché è importante conoscere ricette economiche, ma senza rinunciare al … Leggi tutto
È davvero complicato riuscire a resistere diverso tempo senza mangiare dolci. Questo discorso non vale solo per i più golosi, ma può essere allargato praticamente a tutti. Purtroppo non bisogna esagerare per evitare problemi di varia natura e per restare in forma. E poi certe ricette richiedono delle tempistiche di preparazione e di cottura davvero … Leggi tutto
Molto spesso ci viene ricordato di mangiare tanta frutta e tanta verdura, preferendo quelli che sono i prodotti stagionali. Siamo in piena estate ed in questo periodo l’orto offre il meglio di sé: le melanzane sono tra i protagonisti della bella stagione. Ricca di fibre e preziosi nutrienti, la melanzana può essere impiegata in svariati … Leggi tutto
Per restare in forma bisogna fare un po’ di movimento fisico e mangiare bene. Ogni tanto la voglia di dolce può farsi sentire, ma per non sgarrare troppo è possibile seguire una ricetta che garantisca il giusto apporto di proteine, ma che fornisca poche calorie. Il pane nuvola con tre soli ingredienti può essere la … Leggi tutto
Concedersi una piccola coccola golosa non è sbagliato. L’importante è seguire le giuste ricette, come quella per i deliziosi Pan goccioli home made che sta spopolando sui social Chi, di tanto in tanto, desidera concedersi una coccola golosa, deve assolutamente provare i Pan goccioli. E no, non ci stiamo riferendo a quelli preconfezionati. Al contrario, … Leggi tutto
La panzanella è un piatto tipico della cucina toscana. Gustosa, fresca e assolutamente irresistibile, ecco tutti i passaggi per prepararla! Estate significa andare alla ricerca di piatti che siano il più possibile veloci, sfiziosi, freschi e leggeri. Tra questi, troviamo anche una delle ricette tipiche della tavola toscana, nonché la panzanella. Per chi non la … Leggi tutto
Ecco una ricetta che vi conquisterà morso dopo morso: se non li avete ancora assaggiati dovete provare gli spaghetti con il granchio blu. La firma dello chef Sebastian Fitarau. Tutti gli ingredienti e i passaggi chiave di una preparazione davvero unica nel suo genere. Vi ricordate dei granchi blu, che la scorsa estate spopolavano sui … Leggi tutto
Il gelato al melone incarna la perfetta merenda estiva: gustosa, fresca e leggera. Come se non bastasse, la sua preparazione non è mai stata così semplice Una ricetta, di solito, non è tale senza l’utilizzo di più ingredienti. Sembrerebbe impossibile pensarla diversamente anche se, forse, è arrivato il momento di ricrederci. Una popolare ricetta di … Leggi tutto
Un delizioso sugo di pesce, tanto semplice quanto gustoso, spiegato da nientemeno che Bruno Barbieri. Quando mai ci ricapita? “Ragazzi, attenzione: ecco una salsa super veloce e super buona da fare quando arriviamo a casa all’ultimo momento”. Una frase del genere non può che attirare la nostra attenzione. Ma se a dirla è Bruno Barbieri, … Leggi tutto
Durante i mesi estivi si tende ad uscire più spesso e più tardi, in modo da cercare un po’ di riparo dalle temperature bollenti di questo periodo. Si possono quindi creare più frequentemente anche le occasioni per fare un apertivo con gli amici. Al bar o in giardino, una delle scelte più gettonate è sicuramente … Leggi tutto
Ecco un pranzo con 1 euro ideale per l’estate che vi farà impazzire: il racconto e la preparazione dell’influencer italiana che ha accettato la sfida. Il risultato finale è un piatto ricco di colori, sapori e a basso costo. Il contenuto video, caricato su TikTok, che racconta l’esperienza ai fornelli. In estate, più che in … Leggi tutto